SUREAU ROUGE

Arbres et arbustes,Caprifoliacées,Toutes catégories — Mots-clefs :, — francois @ 15:46

Nom commun :   Sureau rouge, sureau à grappe, sureau au cerf, sureau de montagne.

Taille de la plante :   Arbuste de 2 à 4 m de haut ordinairement.

Habitat :   Il est fréquent en montagne jusqu’à 2000 m, on le trouve également en plaine dans la partie septentrionale de notre flore.

Floraison : Les fleurs s’épanouissent dès le mois d’avril, jusqu’en juin en altitude.

Tige :   Le bois des tiges exhale une odeur  fétide.  Le centre des tiges contient de la moëlle qui est d’abord blanche, mais qui devient roux fauve

Feuilles :   Les feuilles ont 5 à 7 folioles dentées, à court pétiole secondaire, ovales allongées et acuminées.

Fleur :    Les fleurs, jaunes/verdâtres, sont groupées en grappe paraissant avant les feuilles.

Fruit :    Les grappes de fruits restent dressées et sont formées de baies globuleuses rouge corail. Ils contiennent de nombreuses graines.

Utilisation de la plante :   Les fleurs, feuilles, fruits et le bois.

Propriétés thérapeutiques :   Laxatif, dépuratif (les fruits), sudorifique, diurètique, résolutif (les feuilles)

Autres utilisations :   Les fruits acidulés  sont comestibles et savoureux, en confitures et robs.

SUREAU NOIR

Arbres et arbustes,Caprifoliacées,Toutes catégories — Mots-clefs : — francois @ 15:37

Nom commun :   Surau noir, Susier, Hautbois, Grand sureau.

Taille de la plante :  Arbuste de 4 à 5 m de haut ordinairement, mais peut atteindre 10 mètres.

Habitat :  Courant dans les haies, les villages, rarement dans les bois.

Floraison :  Les fleurs apparaissent dès juin, les fruits en septembre, octobre.

Tige :   Le bois des tiges exhale une odeur forte mais pas fétide. Le diamètre du tronc peut atteindre 30 cms. Le centre des tiges contient de la moëlle qui reste toujours blanche.

Feuilles :  Les feuilles sont composées, de 5 à 7 folioles, opposées par 2. Chaque folioles est portés par un pétiole secondaire. Ces folioles sont ovales, dentés, et aiguês au sommet.

Fleur :   Les fleurs sont regroupées en corymbe, formée par 5 branches principales, sa surface générale est plate. De couleur blanches, virant au jaune en sèchant. Elles ont  5 pétales arrondies, et les anthères sont jaunes.

Fruit :   A maturité ses fruits sontdes baies noires violacées.

Utilisation de la plante :  Les fleurs, feuilles, fruits et le bois.

Propriétés thérapeutiques :   Laxatif, hémostatique (les feuilles), diurétique, purgatif (l’écorce), diaphorétique, béchique, galactagogue, diurétique (fleurs), dépuratif, laxatif, antinévralgique (les baies).

Autres utilisations :  Plante très employée dans l’industrie, pour extraire une essence pour parfumer produits alimentaires et vins. Avec les baies on fabrique des confitures et liqueurs.